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中餐燃氣爐灶最大的特點就是火力強大，大大提高做菜效率，具備炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能，在廚房工程中能完全滿足酒樓、軍隊、院校、工廠企業(yè)、機關單位食堂廚房等餐飲場所商用廚具使用需求。
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中餐燃氣爐灶最大的特點就是火力強大，大大提高做菜效率，具備炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能，在廚房工程中能完全滿足酒樓、軍隊、院校、工廠企業(yè)、機關單位食堂廚房等餐飲場所商用廚具使用需求。
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